Crema de chícharo amarillo a los cinco chiles con queso de cabra
6 porciones
Sopa de frijol con nube de hoja de aguacate y queso cotija
6 porciones
Ensalada marinada de bisonte o búfalo
4 porciones
Ensalada de lentejas con arroz y verduras
12 porciones
Arándanos y Espárragos
4 porciones
Crema de frijol
4 porciones
Sopa de hongos y albóndigas
6 porciones
Carpaccio de manzanas
6 porciones
Crema de garbanzo
6 porciones
Ensaladilla con cerdo
6 porciones
Ensalada de frijol
6 porciones
Ensaladita de garbanzos
4 porciones